Bulgur ist nicht nur eine super Zutat für vegetarisch-vegane Köfte; auch für Salate ist er idal da er – im Gegensatz zu Nudeln – immer seine Bissfestigkeit behält und auch mal eine ganz andere Hauptzutat im Salat ist:
Category Archives: Einfach essen
Pannenhilfe: angebrannte Suppen und Saucen
Auch bei mir geht mal was schief – einiges sogar. Das gehört dazu.
Auch wenn bei uns Bloggern immer alles schön und einfach aussieht – das ist es nicht. Bei niemanden. Wir zeigen es nur recht selten …. deswegen fehlt auch hier ein Foto von meiner verunglückten Bolognese-Sauce. Continue reading
das ultimative Party-Rezept
Ich liebe Besuch.
Leider frisst meine Ich-will-vorher-noch-die-Wohnung-auf-Hochglanz-bringen-Aktion häufig den Großteil meiner Zeit, so dass nicht immer soviel Zeit fürs Kochen übrig bleibt wie ich es mir wünschen würde.
Nichts gutes anzubieten kommt bei mir auch nicht in Frage, da kommt ein Partyrezept wie dieses gerade recht:
gute Ernährung
Manchmal gibt es Bücher, die öffnen einem derart die Augen, dass man deren Botschaft nie vergisst. Eines davon ist Allann Carr’s “Endlich Wunschgewicht”.
Meine (nicht mehr) rauchenden Freunde hatten mich auf ihn gebracht, weil sein Buch “endlich Nichtraucher” wohl der endgültige Auslöser war, das Rauchen aufzugeben. Continue reading
Wenn der kleine Hunger kommt
Ich hatte ja schon mal in meinen Abnehmtipps erwähnt, dass es wichtig ist NIE Hunger zu haben. Sinnvoll ist es, darauf vorbereitet zu sein. Hier ein paar Tipps, was Du bei Dir haben könntest: Continue reading
Food-Trends 2015
Sarah vom Küchenatlas hat mich neugierig gemacht;
In ihrer aktuellen Blogparade ruft sie nach den neusten Food-Trends. Diesem Ruf konnte ich nicht widerstehen und habe folgende Trends gefunden: Continue reading
Ich kann mich einfach nicht zügeln… oder auch: Heisshunger
Ich bin satt. pappsatt. So dass ich mich einfach nicht mehr bewegen mag.
Manchmal passiert mir das. Ich esse mehr – viel mehr als ich eigentlich will und mir gut tut. Trotzdem tue ich das. Ich kann dann einfach nicht aufhören.
Meistens ist es aber so, dass ich solche Probleme einfach umschiffen kann. Wie ich das mache verrate ich Dir gerne: Continue reading
abnehmen und trotzdem alles essen
Eigentlich wünscht es sich jeder: Alles essen können was man möchte und trotzdem abnehmen. Das klingt zu schön um wahr zu sein? Es geht wirklich! .. und ich erkläre Dir wie: Continue reading
wenn es einfach nicht mit dem Abnehmen klappt ….
Ja, ich habe auch Erfahrungen mit dem Abnehmen gemacht.
Glücklicherweise war ich nie wirklich stark übergewichtig, aber mit einem Body Mass Index (BMI) von 26 auf dem besten Weg dort hin.
Zum Vergleich: Ein BMI zwischen 19 und 24 bedeutet Normalgewicht. Heute ist mein BMI bei 23.
Viele sagten mir (ich selbst auch): Was ist daran so schwer? Ess einfach das Richtige und vor allem weniger.
…. wenn DAS so einfach wäre, wären wir alle schlank. Continue reading
Crashdiäten
Zuerst einmal wünsche ich Dir ein frohes neues Jahr!
Über Vorsätze hatte ich ja hier schon mal etwas geschrieben.
Einer der beliebtesten Vorsätze ist Gewicht zu verlieren. Je schneller, desto besser! Continue reading