Nachdem wir ja schon Kartoffeln mit Bärlauch hatten sind heute Fisch und Nudeln dran (die Links verweisen auf die Rezepte mit den jeweiligen Zutaten)… die Saison muss einfach bestens genutzt werden:
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Ein Smoothie am Morgen…
…vertreibt (zumindest bei mir) keine Sorgen, hilft mir aber, mein Gewicht zu halten.
Zudem macht es morgens wenn ich noch nicht richtig wach bin und trotzdem was im Magen brauche so gut wie keine Arbeit. Continue reading
Bärlauch
Wohin man momentan schaut, überall wird mit Bärlauch gekocht…. was ich gut verstehen kann; die Bärlauch-Saison ist kurz und muss ausgenutzt werden
Deswegen gibt es bei mir heute Kartoffelsalat … natürlich mit Bärlauch:
Hirtensalat
Quark-Schnecken
Wenn mal wieder ungeplant Besuch kommt ist dies ein schnelles und vor allem einfaches Gebäck:
Couscous-Salat
Heute wird’s orientalisch… es gibt einen süß-scharfen Couscous-Salat
Kanarische Runzelkartoffeln mit Mojo
Bushcook fragt nach Urlaubssouvenirs und so stelle ich Dir heute die kanarischen Runzelkartoffeln vor.
Brokkoli-Salat
Eigentlich ist dies ein Reste-Verwertungssalat, der mir so gut schmeckt, dass ich immer wieder dafür sorge, dass genügend Reste bleiben
gebratener Reis
Wenn ich mal Reis vom Vortag übrig habe ist dies das ideale Reste-Verwertungs-Gericht für mich:
Erdnusssauce – schnell und einfach
Wenn es mal besonders schnell gehen muss ist diese Sauce kaum zu toppen: