Hirtensalat

Heute wirds griechisch…

Hirtensalataus

2 EL Öl
1 EL Balsamico-Essig
1 TL Senf
Salz
Pfeffer

ein Dressing herstellen, mit

1 Gurke, geschält, das innere entfernt und in Stücke geschnitten
200 g Feta-Käse, gewürfelt
1 Dose Mais
1 Dose Bohnen
1 Zwiebel, klein geschnitten

vermischen … und fertig!

Der Salat reicht für 2 Personen und hat 17 ww-Punkte bzw. 950 kcal pro Person.

 

 

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