Bulgur ist nicht nur eine super Zutat für vegetarisch-vegane Köfte; auch für Salate ist er idal da er – im Gegensatz zu Nudeln – immer seine Bissfestigkeit behält und auch mal eine ganz andere Hauptzutat im Salat ist:
Tag Archives: Tomaten
Sommerlicher Nudelsalat
Die Grillsaison hat begonnen und auch wenn das Wetter noch nicht so sommerlich ist so muss es für mich der Salat umso mehr sein
Typisch Ruhrgebiet: Currywurst
Sarah fragt in ihrer aktuellen Blogparade, wie meine Stadt schmeckt. Continue reading
Bärlauch
Wohin man momentan schaut, überall wird mit Bärlauch gekocht…. was ich gut verstehen kann; die Bärlauch-Saison ist kurz und muss ausgenutzt werden
Deswegen gibt es bei mir heute Kartoffelsalat … natürlich mit Bärlauch:
Tomaten-Butter
Die Tomatenbutter gehört bei uns zu jedem Grillen… und noch dazu ist sie einfach schnell gemacht.
Brokkoli-Pesto
Was gibt es schöneres als nach Hause zu kommen und das Essen (fast) fertig im Kühlschrank zu haben?
Nur noch schnell Nudeln gekocht und schon kann gegessen werden.
Mia’s- Aufruf zum Pestostorm nehme ich da gerne zum Anlass Euch an einem meiner FastFood-Rezepte teilhaben zu lassen:
Nudeln mit Tomaten-Garnelen-Sauce
Ich liebe Garnelen … ganz besonders in der Verbindung mit Nudeln