Ich liebe Besuch.
Leider frisst meine Ich-will-vorher-noch-die-Wohnung-auf-Hochglanz-bringen-Aktion häufig den Großteil meiner Zeit, so dass nicht immer soviel Zeit fürs Kochen übrig bleibt wie ich es mir wünschen würde.
Nichts gutes anzubieten kommt bei mir auch nicht in Frage, da kommt ein Partyrezept wie dieses gerade recht:
…scheint die Welt still zu stehen.
150 Flugzeuginsassen sind gestorben. Nach neuesten Erkenntnissen war es kein Unfall sondern Selbstmord des Co-Piloten. Continue reading
Wenn mal wieder ungeplant Besuch kommt ist dies ein schnelles und vor allem einfaches Gebäck:
Wenn Du vegan lebst oder einfach mal gerade keinen Quark im Kühlschrank hast habe ich hier eine einfache Lösung für Dich: Continue reading
Heute wird’s orientalisch… es gibt einen süß-scharfen Couscous-Salat
Bushcook fragt nach Urlaubssouvenirs und so stelle ich Dir heute die kanarischen Runzelkartoffeln vor.
Eigentlich ist dies ein Reste-Verwertungssalat, der mir so gut schmeckt, dass ich immer wieder dafür sorge, dass genügend Reste bleiben 
Manchmal gibt es Bücher, die öffnen einem derart die Augen, dass man deren Botschaft nie vergisst. Eines davon ist Allann Carr’s “Endlich Wunschgewicht”.
Meine (nicht mehr) rauchenden Freunde hatten mich auf ihn gebracht, weil sein Buch “endlich Nichtraucher” wohl der endgültige Auslöser war, das Rauchen aufzugeben. Continue reading
Wenn ich mal Reis vom Vortag übrig habe ist dies das ideale Reste-Verwertungs-Gericht für mich:
Ich hatte häufiger Probleme mit Ingwer; entweder ich hatte keinen da oder ich hab mehr kaufen müssen als ich brauchte oder der Ingwer hat so lange gelagert dass er trocken und ungenießbar wurde. Spontan irgendwas mit Ingwer zu kochen gestaltete sich als schwierig.
Fertige Ingwerpaste aus dem Asialaden ist zwar eine Lösung, aber warum kaufen wenn selber machen so einfach ist? Continue reading
