Manchmal ist loslassen so schwer. Man will einfach nur fest halten. Man sieht auch keinen Sinn darin, los zu lassen. Vor allem kann man es auch gar nicht. Es geht einfach nicht.
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Auch bei mir geht mal was schief – einiges sogar. Das gehört dazu.
Auch wenn bei uns Bloggern immer alles schön und einfach aussieht – das ist es nicht. Bei niemanden. Wir zeigen es nur recht selten …. deswegen fehlt auch hier ein Foto von meiner verunglückten Bolognese-Sauce. 
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Du kennst das wahrscheinlich: das langweiligste Essen kann durch eine Sauce oder Dip auf einmal richtig interessant werden. Irgendwo zwischen Dip und Sauce ist auch die Avocado-Tofu-Creme angesiedelt. Hört sich erst mal ziemlich komisch an ist aber so was von lecker und vielseitig dass ich diese Creme sicherlich nicht das letzte Mal gemacht habe.
