Bulgur ist nicht nur eine super Zutat für vegetarisch-vegane Köfte; auch für Salate ist er idal da er – im Gegensatz zu Nudeln – immer seine Bissfestigkeit behält und auch mal eine ganz andere Hauptzutat im Salat ist:
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Bulgur ist nicht nur eine super Zutat für vegetarisch-vegane Köfte; auch für Salate ist er idal da er – im Gegensatz zu Nudeln – immer seine Bissfestigkeit behält und auch mal eine ganz andere Hauptzutat im Salat ist:
Ich liebe Besuch.
Leider frisst meine Ich-will-vorher-noch-die-Wohnung-auf-Hochglanz-bringen-Aktion häufig den Großteil meiner Zeit, so dass nicht immer soviel Zeit fürs Kochen übrig bleibt wie ich es mir wünschen würde.
Nichts gutes anzubieten kommt bei mir auch nicht in Frage, da kommt ein Partyrezept wie dieses gerade recht: