» live an easy life » Tag » Röstzwiebeln http://live-an-easy-life.de Es darf alles einfach sein Fri, 04 Mar 2016 05:09:07 +0000 de-DE hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.1.1 genial einfach: Zwiebel-Butter http://live-an-easy-life.de/genial-einfach-zwiebel-butter/ http://live-an-easy-life.de/genial-einfach-zwiebel-butter/#comments Sat, 31 Jan 2015 05:36:21 +0000 http://live-an-easy-life.de/?p=360 Manche Dinge sind so gut wie sie einfach sind. Meine Zwiebelbutter ist eines davon:

Zwiebelbutter

Hierfür

250 g weiche Butter (ich nehme gerne Alsan weil sie zu (fast) jeder Zeit noch streichfähig ist)
2 Handvoll Frühlingszwiebeln (gehackt)
2 Handvoll Röstzwiebeln
2 TL Salz
1 TL Chillipulver

vermischen – und fertig.

Besonders gut schmeckt sie, wenn sie ein paar Stunden vor Verzehr zubereitet wurde.

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